Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma

Malzemeler
• 1 kg ıspanak
• 200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı)
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• Tuz


Hazırlanışı
Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün. Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin.

Ayçiçek yağını tavada kızdırıp dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun. Ispanakları servis tabaklarına paylaştırın. Dolmalık fıstıkları üzerlerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın.

Benzer yemekler
Kuzu Kavurma
Ispanak ve Ricotta Peyniri İle Burgu Makarna
Çoban Kavurma
Ispanak Püreli Köfte
Tereyağlı Ispanak